La domanda sul vino del giorno
I vitigni Tribidrag (Croazia), Primitivo (Italia), Kratošija (Montenegro) e un altro coltivato principalmente in California sono geneticamente identici. Come si chiama la vite coltivata negli Stati Uniti?
La tua risposta:
Spiacente, questa non è la risposta esatta!
La risposta esatta è: Zinfandel
Eccellente risposta esatta!
Zinfandel
Sebbene il vitigno a bacca rossa sia originario della Croazia, viene coltivato principalmente in California con il nome di Zinfandel e solo in piccole quantità in Europa. La pronuncia tedesca è "Zin-fan-del", mentre in America la "a" viene ingoiata e il nome viene pronunciato come "Zinfn-dell" o "Zin" in breve. Secondo le analisi del DNA condotte dai genetisti della vite Carole Meredith e John Bowers dell'Università della California (Davis) in stretta collaborazione con specialisti della vite croati e italiani dal 1994 al 2011, l'identità, che non era chiara da molti decenni, è stata chiarita. Tre varietà coltivate in Europa...
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