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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,670 voci dettagliate.

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Ti sei mai chiesto?

Cosa disse Napoleone sul bere champagne

Perché ci sono voluti circa 20 anni prima che Château Mouton-Rothschild fosse finalmente accettato nel gruppo "Premier Cru Classé

Perché l'annata 1893 era così speciale

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Perlite

Termine che indica una roccia effusiva simile al vetro (vetro vulcanico, ossidiana) che si forma attraverso processi chimici e fisici. La devetrificazione avviene quando l'acqua penetra lungo le fessure e dal vetro amorfo si formano microscopici cristalli di quarzo, cristobalite e feldspato. In fase avanzata, si forma una roccia sciolta di colore verde-bluastro, brunastro o grigio. In enologia, viene utilizzata come...

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La domanda sul vino del giorno

Come si chiama il marchio del "Consorzio del Marchio Storico Chianti Classico", fondato nel 1924 e che prende il nome da un animale?

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Nuovo allevamento oltre 1.000 incroci da Albalonga a Bacco, Donauriesling e Regent a Zweigelt
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Sistematica della vite circa 20 specie di vite, da Vitis aestivalis a Vitis cinerea e da Vitis riparia a Vitis vinifera
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Tipo di suolo Da Albarese a granito, calcare, loess, sabbia e Terra Rossa a roccia vulcanica
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Paesi produttori di vino oltre 100 paesi in Africa, Asia, Europa, Nord America, Sud America e Oceania
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Difetti del vino oltre 70 termini da shock di riempimento a Böckser, Foxton e sughero a UTA
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Estratto totale circa 50 sostanze che vanno dagli alcoli alle antocianine, alle sostanze aromatiche e ai tannini allo zucchero
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Gouais Blanc Il "Casanova tra le vigne" con oltre 100 discendenti diretti
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Guida ai vini Oltre 40 pubblicazioni da A la Carte a Gambero Rosso e Wein-Plus a Wine & Spirits
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Cuvée de Prestige I migliori champagne da Bollinger a Moët et Chandon e Veuve Clicquot
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Pinot Una delle più importanti varietà leader europee con circa 20 discendenti diretti
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Legge sul vino circa 75 termini da imbottigliatore a etichetta, origine e sistema di qualità a zuccheraggio
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Dimensioni dell'area Circa 25 misure da acri a ettari, gioghi, acri e stremma a quarti
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Dr. Edgar Müller

Ho grande rispetto per la portata e la qualità dell'enciclopedia wein.plus. È un posto unico dove andare per informazioni nitide e solide sui termini del mondo del vino.

Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,670 Parole chiave · 47,061 Sinomini · 5,303 Traduzioni · 32,001 Pronunce · 241,403 Riferimenti incrociati
fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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