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Petricka

Il vitigno bianco è originario dell'ex Jugoslavia. I sinonimi sono Pavicicka Loza e Petricka Bijela. La parentela (parentela) è sconosciuta. Non sono state segnalate scorte nel 2016 (Kym Anderson).

La domanda sul vino del giorno

Qual è il nome della regione vinicola spagnola dove, secondo la leggenda, un pastorello vide gli angeli scendere su una "scala per il cielo" a metà del 12° secolo?

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Come presidente onorario della Domäne Wachau, è il modo più facile e veloce per me di accedere all'enciclopedia wein.plus quando ho delle domande. La certezza di ricevere informazioni fondate e aggiornate lo rende una guida indispensabile.
Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

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La risposta esatta è: Priorato

Priorato

Portali tematici

Vini preferiti

70 persone famose da Beethoven a Lutero, Mozart e Napoleone a Tut-Ench-Amun

Cambiamento climatico

L'impatto sulla viticoltura nei paesi colpiti

Critico del vino

oltre 70 degustatori da Eric Asimov a Marcus Hofschuster e Robert Parker a Franco Ziliani

Educazione

oltre 50 tecniche da Alberata, Gobelet, Guyot, Kouloura, Lyra e Pergola a Vertiko

Nuova razza

oltre 1.000 incroci da Albalonga a Bacco, Donauriesling e Regent a Zweigelt

Vinificazione

circa 75 tecniche dall'arricchimento alla microssigenazione, solforazione e centrifugazione

Vini più vecchi

Mezzelune longeve con 90, 140, 186, 237, 326 e 421 anni e ancora commestibili

Fermentazione

Dall'effetto Crabetree alla fermentazione Governo e mash alla fermentazione spontanea

Cura del vigneto

oltre 70 tecniche, dall'abbassamento alla concimazione, dalla defogliazione al top dressing

Usanze della viticoltura

Dagli scivoli di barili al tiro in montagna, dalla degustazione di candele al battesimo della nave e alle libagioni

Legge sul vino

circa 75 termini da imbottigliatore a etichetta, origine e sistema di qualità a zuccheraggio

Letteratura

oltre 200 autori di vino da Bock a Columella, Johnson e Robinson a Ziliani

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