Organismo di controllo biologico austriaco; vedi Austria Bio Garantie.
Con oltre 10.000 aziende agricole sotto contratto (quasi la metà di tutte le aziende biologiche in Austria), l'ABG è il più grande tra gli organismi di controllo del biologico. La certificazione e il controllo continuo, dagli agricoltori biologici ai trasformatori di prodotti biologici, vengono effettuati in Austria, nei Paesi limitrofi e sempre più spesso anche al di fuori dell'Europa. Insieme...
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L'enciclopedia del vino mi aiuta a tenermi aggiornato e a rinfrescare le mie conoscenze. Grazie per questo Lexicon che non finirà mai in termini di attualità! Questo è ciò che lo rende così eccitante da visitarlo più spesso.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden