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L'acqua è alla base di tutta la vita sulla Terra. Il 71% della superficie terrestre è costituito da acqua (H2O), composta dagli elementi idrogeno (H) e ossigeno (O). La superficie acquatica del pianeta è di 520 milioni di chilometri quadrati. Le risorse idriche ammontano a circa 1,4 miliardi di km³, che corrispondono a un cubo con uno spigolo lungo 1.120 km. Il 97% è costituito da acqua salata negli oceani del mondo. Con 48 milioni di km³, l'acqua dolce rappresenta solo il 3% e il 68,7% è legato al ghiaccio ai poli, ai ghiacciai e ai terreni permafrost. Le acque sotterranee costituiscono il 30,1% e quelle di superficie solo lo 0,3%. Quest'ultima è costituita da laghi (87%), paludi (11%) e fiumi (2%).

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Egon Mark

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Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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