Termine latino per indicare l'adattamento. In viticoltura, il termine viene utilizzato per indicare l'idoneità dei portainnesti a determinati tipi di suolo. Si presta particolare attenzione alla tolleranza al calcare e alla siccità. In caso di scarso adattamento, i disturbi della crescita e la perdita di rendimento sono all'ordine del giorno. L'accumulo di umidità porta alla clorosi nei portinnesti, perché la mancanza di ossigeno nel terreno porta alla morte delle radici e quindi a una carenza generale. Si veda anche la voce affinità d'innesto.
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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien