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Adelaide Hills

Zona vinicola (IG) sopra Adelaide nello stato federale del South Australia. Insieme alla Clare Valley, appartiene alla zona di Mount Lofty Ranges, che prende il nome dalla più alta elevazione di 727 metri nelle Adelaide Hills. Ci sono tre sotto-aree, Gumeracha, Lenswood e Piccadilly Valley. L'area fu colonizzata principalmente da immigrati europei. La città di Hahndorf fu fondata da famiglie tedesche nel 1839, rendendola uno dei più antichi insediamenti di origine tedesca in Australia. I vigneti, situati tra 400 e 600 metri sul livello del mare, coprono 2.200 ettari di vigne. Sono piantati con le varietà di vino bianco Chardonnay, Sauvignon Blanc, Sémillon e Riesling, così come con le varietà di vino rosso Pinot Noir, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Merlot. I terreni sono costituiti da calcare, argilla e sabbia. L'inverno e la primavera sono miti e l'estate non è troppo calda. Il raffreddamento è assicurato dalle brezze marine. Produttori noti sono Ashton Hills, Barratt, Bridgewater Mill, Chain of Ponds, Vineyards, Paracombe, Petaluma, Rosemount Estate, Shaw & Smith, Weaver e Wolf Blass.

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Sigi Hiss

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Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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