Aigner Wolfgang

Descrizione produttore per "Wolfgang Aigner"

La cantina si trova nella città di , nella regione vinicola di , nella Bassa Austria. La famiglia coltiva l'uva da oltre 200 anni ed è ora alla nona generazione. Una pensione aperta nel 1999 è annessa. La cantina è gestita da Wolfgang Aigner dal 1990. Nel 2006 è stato completato un nuovo edificio. Le vigne coprono 14 ettari di vigneti nei siti di Frechau, , Thalland e Weinzierlberg. L'80% dei vigneti sono piantati con le varietà di vino bianco Grüner Veltliner (più della metà), Riesling, Rivaner, Chardonnay e Gelber Muskateller, e il 20% con le varietà di vino rosso Blauburger e Zweigelt. I vigneti sono coltivati secondo le severe linee guida della gestione dei parassiti (KIP). Le rese sono limitate dal circa un terzo delle uve. I vini sono quasi esclusivamente secchi e fruttati. I vini premium includono, per esempio, vari Riesling e Grüner Veltliner e Zweigelt. Negli anni con condizioni climatiche adatte, si produce anche un . Ogni anno vengono prodotte circa 60.000 bottiglie di vino. Si producono anche brandy nobili. La cantina è membro dell'associazione dei viticoltori "Original Kremser Wein".

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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