Albillo Mayor

Il vitigno a bacca bianca è originario della Spagna. I sinonimi sono Albilla, Albilla Mayor, Albillo (per un elenco di questo gruppo di nomi si veda qui), Albillo de Toro, Blanca del Pais, Blanco del País, Doradilla, Monastrell Blanco, Pardina, Picadillo, Picadillo Blanco, Torrontés, Turruntés e Turruntés de la Rioja. Non va confuso con le varietà Albillo de Albacete, Albillo Real, Calagraño o Cayetana Blanca (Pardina), nonostante sinonimi o somiglianze morfologiche apparentemente suggestive. Secondo le analisi del DNA effettuate nel 2015, l'Albillo Mayor è uno dei tanti discendenti diretti della varietà leader Hebén; il secondo genitore è sconosciuto. È stata riscontrata anche una relazione di parentela-discendenza con la varietà Doradilla. La varietà Tempranillo deriva da un incrocio presumibilmente naturale Albillo Mayor x Benedicto.

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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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