Allendorf

Descrizione produttore per "Weingut Fritz Allendorf"

La cantina si trova nel comune di Oestrich-Winkel nella regione vinicola tedesca del Rheingau. La storia della famiglia tradizionale risale al 13° secolo. La prima pietra dell'attuale cantina fu posta nel 1773 da Philipp Anton Allendorf. Nel 1955, i vigneti coprivano solo 1,5 ettari. Oggi, con circa 70 ettari, è la più grande azienda vinicola a conduzione familiare del Rheingau. Dal 2015 viene gestito il ristorante "Brentanohaus", costruito nel 1751 nel centro di Winkel, dove furono ospiti Johann Wolfgang von Goethe (1749-1832) e Jacob (1785-1863) e Wilhelm Grimm (1786-1859).

La cantina è gestita da Ulrich Allendorf e sua sorella Christine Schönleber. Josef Schönleber (cognato del proprietario) è il direttore e Max Schönleber è il maestro di cantina. I vigneti si trovano nei siti di vigneti singoli Hinterkirch e Höllenberg (Assmannshausen), Berg Roseneck, Berg Rottland (Rüdesheim), così come Dachsberg, Hasensprung e Jesuitengarten (Winkel). Sono piantati con le varietà di vino bianco Riesling, Pinot Gris, Chardonnay e Gewürztraminer, così come con le varietà di vino rosso Pinot Noir e Pinot Meunier.

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Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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