La denominazione comunale si trova all'estremità settentrionale della Côte de Beaune (Côte d'Or) nella regione francese della Borgogna. I vigneti sono stati nominati qui per la prima volta già nel 696. Come molti comuni della Borgogna, Aloxe ha aggiunto il nome del vigneto più famoso nel 1862, e cioè il famoso vigneto storico Corton. Questo vigneto è boscoso nella sua parte superiore, ma piantato con viti sui suoi fianchi occidentali, orientali e meridionali. L'imperatore Carlo Magno (742-814) donò la parte superiore della montagna all'abbazia di Saint-Andoche a Saulieu nel 775 come compensazione per la distruzione da parte dei Saraceni. Rimase in loro possesso fino al 1660. Il vigneto di Corton copre circa 280 ettari di vigne e si estende sui tre villaggi di Aloxe-Corton, Pernand-Vergelesses e Ladoix-Serrigny. È diviso in due (tre) siti Grand Cru e 14 siti Premier Cru. I vini bianchi sono fatti da Chardonnay, i vini rossi da Pinot Noir con quantità variabili di Pinot Liébault e Pinot Beurot (Pinot Gris).
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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach