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Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,266 voci dettagliate.

Nome della regione vinicola francese dell'Alsazia. Alsace (o Vin d'Alsace) è anche il nome della denominazione completa della regione. Le altre due AOC sono Alsace Grand Cru e, per i vini spumanti, Crémant d'Alsace. Questi vini rappresentano circa il 75% della produzione. La maggior parte sono vini varietali fatti con il 100% di una varietà indicata sull'etichetta. Se manca questa indicazione, allora si tratta di una cuvée di varietà diverse. La denominazione AOC consiste nell'Alsazia e nel nome della varietà o del tipo di vino che segue, per esempio "Alsace Riesling". La resa è limitata a un massimo di 80 hl, per il Pinot Noir a 75 hl/hab.

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Sigi Hiss

C'è un gran numero di fonti sul web dove si possono acquisire conoscenze sul vino. Ma nessuno ha la portata, l'attualità e la precisione delle informazioni dell'enciclopedia su wein.plus. Lo uso regolarmente e ci faccio affidamento.

Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,266 Parole chiave · 46,869 Sinomini · 5,322 Traduzioni · 31,599 Pronunce · 193,732 Riferimenti incrociati
fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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