wein.plus
ATTENZIONE
Stai usando un browser vecchio e alcune aree non funzionano come previsto. Per favore, aggiorna il tuo browser.

Login Iscriviti come membro

Alterston

Termine generale per indicare il gusto e l'odore di un vino nel contesto di un indirizzo di vino. A seconda delle cause e dell'espressione sensoriale, in parte abbastanza simile ma comunque diversa, si distinguono cinque diversi toni di età, che spesso vengono confusi tra loro, soprattutto dagli inesperti. Il fruttato e il colore del vino sono influenzati in misura diversa. A seconda dell'espressione, non tutti sono fondamentalmente considerati difetti del vino. Per quanto riguarda il processo di invecchiamento dei vini, vedi anche invecchiamento, invecchiamento in bottiglia e maturità da bere.

Cosa dicono di noi i nostri membri

Dr. Christa Hanten

Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,380 Parole chiave · 46,990 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,714 Pronunce · 202,606 Riferimenti incrociati
fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

Eventi nelle tue vicinanze

PREMIUM PARTNER