Altesse

Il vitigno bianco è originario della Francia. Il nome significa "altezza" e deriva dall'ipotesi che sia stato introdotto in Francia da un principe savoiardo. I sinonimi sono Altesse Blanche, Altesse Verte, Anet, Arin, Fusette, Fusette d'Ambérieu, Fusette de Montagnieu, Ignam, Ignan Blanc, Mâconnais, Marestel, Petit Mâconnais, Plant d'Altesse, Prin Blanc, Roussette, Roussette Basse, Roussette de Montagnieu, Roussette de Seyssel, Roussette Grosse, Roussette Haute, Roussette Petite e Serène Blanche. Non deve essere confuso con le varietà Furmint, Jacquère, Roussanne, Roussette d'Ayze o Viognier, nonostante i sinonimi o le somiglianze morfologiche che sembrano indicarlo.

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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