Alto Adige

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La parte settentrionale della doppia regione italiana Trentino-Alto Adige; la parte meridionale è il Trentino. Il nome italiano è Alto Adige. Corrisponde geograficamente alla Provincia Autonoma di Bolzano (Bolzano). Già nel 1.000 a.C. i retoromani vi piantarono i primi vigneti, rendendo l'Alto Adige una delle più antiche regioni vitivinicole di lingua tedesca. Qui i Romani impararono dai Celti a utilizzare le botti di legno per la conservazione e il trasporto del vino. La viticoltura raggiunse il suo apice nel Medioevo.

Südtirol - Rebanlage bei Bozen in traditionellere Pergola-Erziehung und Tscherms bei Meran

Gli imperatori tedeschi che si recavano a Roma per l'incoronazione conoscevano e apprezzavano il vino altoatesino durante i loro viaggi. Come in molte altre regioni vinicole, la fillossera e la muffa hanno portato a un declino a partire dalla fine del XIX secolo. L'annessione dell'Alto Adige all'Italia dopo la Prima Guerra Mondiale, nel 1919, fece perdere i mercati di vendita del nord. Dopo la perdita di qualità negli anni '80 a causa della commercializzazione di vini di massa, la regione ha ora recuperato l'accesso alla qualità superiore.

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