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Lexikon

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Blanc d’Ambre

Die weiße Rebsorte ist eine Neuzüchtung zwischen Schiras Dr. Houbdine x Chasselas, was durch im Jahre 2013 erfolgte DNA-Analysen bestätigt wurde. Synonyme sind Aseri, Aseri du Tarn, Aseri Tarn, Bianco d’Ambra und Oseri du Tarn. Mit denselben Eltern ist auch die Sorte Milton entstanden. Die Kreuzung erfolgte im Jahre 1851 in Frankreich durch den Züchter Jean-Pierre Vibert (siehe dazu auch unter Moreau-Robert). Es handelt sich um eine rein weibliche Rebsorte, deshalb ist eine Fremdbefruchtung erforderlich. Sie war Partner bei der Neuzüchtung Madeleine Angevine. Die Sorte wird hauptsächlich als Tafeltraube verwendet. Im Jahre 2016 wurde kein Bestand ausgewiesen (Statistik Kym Anderson).

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Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.
Andreas Essl
Autor, Modena

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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