Fino al 2006, denominazione valida per la zona DO spagnola Empordà (in spagnolo: Ampurdán); si veda.
La zona della DO (in spagnolo Ampurdán) si trova nell'estremo nord-est della Spagna, sulla costa mediterranea della regione della Catalogna e confina con il Roussillon francese. La zona è considerata una delle culle della viticoltura spagnola. I vigneti si estendono su 2.300 ettari di terreno calcareo e sono situati a 200 metri sul livello del mare, spesso in...
Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.
Andreas Essl
Autor, Modena