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Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,121 voci dettagliate.
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Ancellotta

Il vitigno rosso è originario dell'Italia. I sinonimi sono Ancellotta di Massenzatico, Ancellotti, Lancellotta, Lancelotta e Uino. Era un partner di incrocio per la nuova varietà Galotta. Il vitigno a maturazione tardiva produce vini rossi di colore scuro e fruttati con un'acidità piuttosto bassa. Viene coltivato principalmente in Emilia-Romagna, dove viene utilizzato per la produzione di RTK (Concentrato di Mosto d'Uva Rettificato) e come teinturier (miglioratore di colore) delle varietà di Lambrusco chiare. La varietà è ammessa qui nei vini DOC Colli di Faenza, Colli di Rimini, Colli di Scandiano e di Canossa, Lambrusco Salamino di Santa Croce, Modena e Reggiano. Ci sono anche altre zone nelle regioni di Puglia, Friuli Venezia Giulia, Lombardia ( vino Lambrusco Mantovano DOC), Piemonte, Veneto e Sardegna. La superficie italiana coltivata ammonta a 1.700 ettari. Ci sono anche altri stock in Argentina (991 ha), Brasile (20 ha), Svizzera (28 ha) e Spagna (0,1 ha). Nel 2016, un totale di 2.739 ettari di vigne è stato segnalato, con una forte tendenza al ribasso (Kym Anderson).

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Roman Horvath MW

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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,121 Parole chiave · 46,883 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,455 Pronunce · 188,595 Riferimenti incrociati
fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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