Anivin de France

Organizzazione commerciale per il livello di qualità del vino in . È stata fondata nell'ottobre 2009 rinominando L'Annivit, l'organizzazione precedentemente responsabile dei campagna) e dei vins de table (vini da tavola). La ragione di ciò è stato il regolamento modificato del mercato del vino dell'UE, che è entrato in vigore all'inizio di agosto 2009, con seri cambiamenti ai livelli di qualità del vino e alle denominazioni del vino (vedi in dettaglio sotto ). Il presidente René Moréno ha definito il compito principale come lo sviluppo della nuova categoria di vino e il collegamento dei temi del vino e della società. Questo include l'aumento della consapevolezza del marchio, così come la creazione di mercati nazionali ed esteri, che saranno supportati da attività di PR, fiere, concorsi e marketing. Questo deve essere garantito, tra l'altro, attraverso un dialogo costante tra le organizzazioni commerciali che rappresentano sia i produttori che i commercianti. L' è responsabile dei livelli di qualità e .

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In passato, avevi bisogno di una grande quantità di enciclopedie e di letteratura specializzata per tenerti aggiornato nella tua vita professionale di vinofilo. Oggi, l'enciclopedia del vino di wein.plus è uno dei miei migliori aiutanti, e può essere giustamente chiamata la "bibbia della conoscenza del vino".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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