Aquila urlante

La cantina si trova a nord della città di Napa nella zona di Oakville AVA della Napa Valley in California. L'allora proprietà di 57 acri fu acquistata nel 1986 dall'ex agente immobiliare Jean Phillips. Ha venduto la maggior parte dei vigneti ad altre cantine, mantenendo solo un piccolo vigneto di un acro (1 acro è 4.047 piedi quadrati) piantato con circa 80 viti di Cabernet Sauvignon. Ha chiesto consiglio agli specialisti della Mondavi Winery sul potenziale del vigneto e poi ha assunto il consulente Richard Peterson. Sua figlia Heidi Peterson Barrett era allora responsabile come primo enologo. All'epoca, furono prodotte solo 225 casse del primo vino dell'annata 1992. Robert M. Parker ha valutato il vino con 99 punti (citazione originale: "eccezionalmente impressionante"), rendendolo così famoso in tutto il mondo. Nel 2000, Chase Bailey (ex dirigente dell'azienda informatica Cisco Systems) pagò 500.000 dollari per una bottiglia da sei litri della prima annata in un'asta di beneficenza nella Napa Valley (all'epoca erano rimaste solo due bottiglie). Questo lo rende la bottiglia di vino più costosa del mondo.

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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