Il vitigno bianco è originario della Francia. Un centinaio di sinonimi testimoniano la grande età del vitigno e la sua distribuzione mondiale in molti paesi viticoli. I più importanti, raggruppati in ordine alfabetico per paese, sono Grossburgunder, Kleinedel, Weißburgunder, Weißer Arbst (Germania); Bon Blanc, Arnaison Blanc, Arnoison, Auvernas, Auvernat Blanc, Chardonnet Pinot Blanc, Clevner, Epinette, Epinette Blanche, Gentil Blanc, Klävner, Moréote Blanche, Morillon Blanc, Noirien Blanc, Pino Blanc, Pinot Blanc Chardonnet, Pinot Blanc Vrai, Plant Doré, Vert Plant (Francia); Burgundac Bijeli, Pinot Bijeli (Croazia); Pinot Bianco (Italia); Burgunder Veisser, Pino Belîi (Moldavia); Weißburgunder, Pinot Blanc (Austria); Pinot Branco (Portogallo); Burgundské Biele, Rulandské Biele (Slovacchia); Beli Pinot (Slovenia); Borgona, Borgona Blanco (Spagna); Rulandské Bílé(Repubblica Ceca); Burgundi Fehér, Fehér Burgundi (Ungheria).
È una mutazione di colore del Pinot Gris (o viceversa), che è mutato dal Pinot Noir. Il Pinot Bianco appartiene quindi alle varietà di Pinot (vedi lì in dettaglio). Non deve essere confuso con le varietà Auxerrois, Chardonnay,...
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Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen