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Arcure

Forma speciale di formazione della vite; vedi sotto formazione Guyot.

Un sistema di formazione che prende il nome dallo scienziato francese Dr. Jules Guyot (1807-1872), noto anche come formazione a traliccio basso. Il sistema è usato in Francia (specialmente a Bordeaux e in Borgogna), in Italia e in Spagna, e anche in Germania e in Austria sotto il nome di Streckbogen (un tiro da un lato) o Doppelstreckbogen (due tiri a sinistra e a...

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Egon Mark

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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