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Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,121 voci dettagliate.

Dipartimento nel sud-est della Francia con capitale Privas nella regione politica Rhone-Alpes, che prende il nome dal fiume omonimo. Si trova in mezzo ai dipartimenti di Lozére (ovest), Haute Loire (nord-ovest), Loira (nord), Drôme (est), Vaucluse (sud-est) e Gard (sud-ovest). La zona AOC Châtaigne d'Ardèche si applica alle castagne. Una specialità è il vino "Cuvée des vignes d'antan" da varietà ibride (vedi sotto Jacquez). Dall'inizio degli anni 1980, la famosa casa di commercio e di produzione di vino Louis Latour ha fatto qui un lavoro pionieristico. Il clima è mediterraneo con inverni miti ed estati calde e secche. I vigneti coprono 7.500 ettari di vigne su terreni prevalentemente calcarei e di arenaria. Le zone vinicole appartengono alla regione vinicola del Rodano. Le aree AOC sono:

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Dominik Trick

L'enciclopedia wein.plus è un'opera di riferimento completa e ben studiata. Disponibile sempre e ovunque, è diventato una parte indispensabile dell'insegnamento, usato sia da me che dagli studenti. Altamente raccomandato!

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,121 Parole chiave · 46,883 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,455 Pronunce · 188,591 Riferimenti incrociati
fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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