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Denominazione della seconda unità viticola in Germania dopo la superficie coltivata, seguita da Großlage, Einzellage e Katasterlage (Gewann). Questa denominazione è stata creata con la ricomposizione fondiaria del 1971 per dare ai produttori più grandi l'opportunità di commercializzare i loro vini prodotti in grandi quantità con un nome uniforme. Tuttavia, l'area è controversa (così come Großlage ). I critici parlano addirittura di inganno per i consumatori, poiché le denominazioni sono spesso molto simili o addirittura identiche a quelle di singoli vigneti. Un esempio estremo è la zona di Johannisberg, nel Rheingau, che porta lo stesso nome del più famoso vigneto singolo. Per questo motivo, molti produttori di vino attenti alla qualità non indicano affatto Bereich o Großlage sull'etichetta della bottiglia.

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Dominik Trick

L'enciclopedia wein.plus è un'opera di riferimento completa e ben studiata. Disponibile sempre e ovunque, è diventato una parte indispensabile dell'insegnamento, usato sia da me che dagli studenti. Altamente raccomandato!

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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