Argilla per cera di candela

Sinonimo di tono di invecchiamento atipico; si veda la voce UTA.

Termine che indica il "tono di invecchiamento atipico" o "nota di invecchiamento atipica" del vino, sottolineando la distinzione dal " tono di invecchiamento vero". Esistono moltissimi sinonimi come tono di acacia, tono di cera per pavimenti, tono ibrido, cera di candela, nota mediterranea, lucidatura di mobili, tono di naftalina, cartone bagnato (cartapesta), panno bagnato, panno sporco, tono di naftalina, tono di polvere di tarme, tono di sapone (saponata), costruttore di azoto, opaco, tono di detersivo e tono di detersivo. L'aminoacetofenone (AAP) è stato identificato come il componente aromatico responsabile nel 1993. È probabile che l'ormone vegetale acido indoleacetico abbia una quota elevata come sostanza di partenza. È una sostanza...

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Prof. Dr. Walter Kutscher
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