Arrouya

Il vitigno rosso è originario della Francia; il nome significa "rosso" secondo un dialetto locale. I sinonimi sono Arhuya, Aroyat, Arrouyat, Arroya, Arruya, Dourec Noir, Dourech Noir, Dourecq Noir, Eremachaoua, Eremachoua, Erematxahua e Rouja. Non si sa nulla sulla sua discendenza (parentela) o qualsiasi relazione genetica con la varietà bianca Ondenc (con sinonimo Dourec). Non deve essere confuso con le varietà Cabernet Franc, Camaraou Noir, Fer, Manseng Noir o Petit Courbu, nonostante i sinonimi o le somiglianze morfologiche che sembrano indicarlo. Questo vitigno a maturazione tardiva è suscettibile alla peronospora, al marciume nero e alla botrite. Si ottiene un vino rosso chiaro, acido e semplice con toni amari. La varietà in pericolo è coltivata in piccole quantità nella zona di Jurançon, nel sud-ovest della Francia. Nel 2016, solo 0,1 ettari di vigne sono stati segnalati (statistiche Kym Anderson).

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Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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