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Asimov Eric

L'autore e critico di vino statunitense Eric Asimov (*1957) ha frequentato la Wesleyan University (Middletown, Connecticut) e si è laureato nel 1980. È nipote dello scrittore di fantascienza Isaac Asimov (1920-1992). Ha iniziato al quotidiano New York Times nel 1984, dove ha ideato la rubrica "$25 and Under" nel 1992. Descrive ristoranti poco costosi dove puoi avere un antipasto, un piatto principale e un dessert per quel prezzo (o meno). Scrive di vino dal 1999, e dal 2000 al 2004 è stato coautore dell'annuale New York Times Guide to Restaurants in New York City. Dal 2004, è il capo critico di vino per il New York Times, con due colonne, "The Pour" (che si riferisce al "versare" il vino) e "Wines of the Times". Collabora regolarmente alle riviste "Food & Wine" e "Sommelier Journal", così come al giornale "International Herald Tribune". Inoltre, c'è un programma settimanale sul vino sulla stazione radio WQXR.

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Dr. Edgar Müller

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Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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