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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,261 voci dettagliate.

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Atlantique

Una delle sette grandi aree regionali IGP per la produzione di vini di campagna in Francia. Gli altri sei sono Comtés Rhodaniens, Comté Tolosan, Méditerranée, Pays d'Oc, Terres du Midi e Val de Loire. Si trova a sud-ovest sulla costa atlantica e comprende i quattro dipartimenti di Charente, Charente-Maritime, Dordogna e Gironda nella loro interezza, oltre a gran parte del dipartimento di Lot-et-Garonne. L'area, creata nel 2006, comprende parti delle regioni vinicole di Bordeaux e del sud-ovest della Francia. Questo permette ai viticoltori di Bordeaux di produrre anche vini di campagna, cosa che fino ad allora non era possibile. Il clima è atlantico, con inverni miti ed estati lunghe e soleggiate. Le varietà classiche di Bordeaux sono utilizzate per produrre il 50% di vini rossi e il 25% di vini bianchi e rosati. Le varietà di vino rosso più importanti sono Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Carmenère e Malbec (Cot); le varietà di vino bianco più importanti sono Sauvignon Blanc, Sémillon, Muscadelle, Ugni Blanc (Trebbinao Toscano), Colombard e Chardonnay.

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L'enciclopedia del vino mi aiuta a tenermi aggiornato e a rinfrescare le mie conoscenze. Grazie per questo Lexicon che non finirà mai in termini di attualità! Questo è ciò che lo rende così eccitante da visitarlo più spesso.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,261 Parole chiave · 46,882 Sinomini · 5,322 Traduzioni · 31,594 Pronunce · 193,211 Riferimenti incrociati

fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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