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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,384 voci dettagliate.

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audace

Questo termine può avere diversi significati:

Consistenza di un vino

Termine che indica il gusto o la consistenza di un vino nel contesto di un indirizzo o di una valutazione del vino. È caratterizzato da un elevato contenuto di alcol (etanolo) e glicerina e quindi da un gusto pieno e oleoso. A volte un vino di questo tipo può anche avere un'acidità un po' troppo bassa. I termini correlati sono carnoso, oleoso e fondente. Tuttavia, il termine non deve essere confuso con grasso, che è considerato il sesto sapore.

Ubriachezza

Termine comune in Austria per indicare un'elevata intossicazione dovuta a un consumo eccessivo di alcol. Qualcuno è "grasso" o "è nel grasso" o, in relazione a questo, "nell'olio". Le forme verbali sono "blunzenfett", "knüllefett", "rotznagelfett", "fett wie die russische Erde" o "fett wie eine Feldhaubitze". Si vedano anche altre espressioni alla voce " intossicazione" e alla voce " cultura del bere".

Questa pagina è stata aggiornata l'ultima volta il 16 maggio 2023 at 21:11.

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Dr. Edgar Müller

Ho grande rispetto per la portata e la qualità dell'enciclopedia wein.plus. È un posto unico dove andare per informazioni nitide e solide sui termini del mondo del vino.

Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,384 Parole chiave · 46,992 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,718 Pronunce · 202,925 Riferimenti incrociati
fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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