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Lexicon
Il Lexicon del vino più grande del mondo con 25,824 voci dettagliate.

Austriaco-Bianco

Il vitigno bianco è originario dell'Austria. I sinonimi sono Blanke, Fuchsbraune, Kahlenberger Weiße, Weiße (Austria); Austriai, Ausztriai, Ausztriai Fehér, Osztrak Fehér, Widenska (Ungheria). Non deve essere confuso con le varietà Braunweißer Veltliner o Silvaner, nonostante sinonimi apparentemente suggestivi o somiglianze morfologiche. Secondo le analisi del DNA effettuate nel 1999, è un incrocio presumibilmente naturale tra Weißer Heunisch (Gouais Blanc) x varietà sconosciuta. La varietà è un genitore di Silvaner. La vite è resistente a varie malattie della vite. Produce vini bianchi giallo-verdi, forti e accentuati dall'acido. La varietà era molto diffusa all'inizio del XIX secolo nei villaggi vinicoli intorno al Kahlenberg di Vienna a Grinzing, Heiligenstadt, Klosterneuburg, Nußdorf e Weidling. Ha stabilito la buona reputazione del popolare vino di Heurigen "Grinzinger" (fino al 90% di bianco austriaco, il resto Traminer). Il vitigno non è più nel catalogo delle varietà, ma può essere coltivato sulle aree esistenti. Per esempio, è coltivato dalla cantina biologica Alois Raubal a Gumpoldskirchen (Bassa Austria). Il museo della vite della cantina Franz Leth a Fels am W. ha anche alcune viti. Non sono state segnalate scorte nel 2016 (statistiche di Kym Anderson).

Il Lexicon del vino più grande del mondo

25,824 Parole chiave · 46,907 Sinomini · 5,325 Traduzioni · 31,156 Pronunce · 176,876 Riferimenti incrociati
fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon