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Autofertilizzazione

Vedere sotto Selfung.

Termine che indica l'autoimpollinazione di una pianta con il proprio polline durante la fioritura, che porta successivamente all'autofecondazione (i due termini sono spesso usati in modo intercambiabile come sinonimi). La vite coltivata ha solitamente fiori ermafroditi. Gli organi maschili e femminili sono uniti in un unico bocciolo. Questo fatto è il motivo principale per cui le viti coltivate sono in gran parte autofecondate. Il processo all'interno del fiore ermafrodita (autogama) o tra due fiori dello stesso grappolo (vitigni successivi) è chiamato autofecondazione in senso stretto. Tra i fiori di due tralci della stessa vite si parla di autofecondazione in senso lato (geitonogama). Circa il 99% delle viti coltivate sono piante ermafrodite. In questo caso la pianta non dipende affatto dall'aiuto esterno (vento, api). I fiori ermafroditi hanno un grado di autofecondazione estremamente elevato, pari a circa il 98%.

Rebstockblüte

Fecondazione incrociata

È molto probabile che emerga una nuova varietà con una composizione genetica fondamentalmente diversa se si è verificata una...

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Dr. Christa Hanten

Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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