Fito-ormoni importanti (acido indolo-3-acetico = spesso abbreviato in IES) per la regolazione della crescita delle piante, che si forma nelle zone di crescita attiva della pianta come le punte dei germogli e delle radici. Nell'interazione con l'acido abscisico e le citochinine, vari processi sono controllati. In basse concentrazioni, le auxine promuovono la crescita dell'allungamento dei cotiledoni, degli assi dei germogli e delle radici. In alte concentrazioni, la crescita di radici e germogli è inibita. Favoriscono la rottura delle gemme degli alberi, così come la crescita rapida dei giovani germogli e controllano la caduta delle foglie. Inoltre, il tasso di divisione cellulare nel cambium è aumentato e quindi la crescita dello spessore secondario è stimolata. Le auxine possono ritardare la maturazione dei frutti.
Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien