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Avanà

Il vitigno rosso è originario dell'Italia. I sinonimi sono Avanà de Susa, Avanà di Susa, Avanale, Avanas, Avanato, Avanè, Avenà, Avenai, Hibou, Hibou Noir, Hivernais, Luisant, Palofrais, Polafrais, Polofrais e Vermaglio. Non deve essere confuso con le varietà Gamay, Eyholzer (Hibou Rouge) o Troyen (Avanà), nonostante sinonimi apparentemente suggestivi o somiglianze morfologiche. Le analisi del DNA effettuate nel 2001 hanno mostrato che è identico all'Hibou Noir della Savoia, così come una relazione genitore-figlia con il Cacaboué della Savoia, così come una relazione con l'Amigne del Vallese apparentemente. La vite a maturazione precoce è suscettibile all'oidio. Produce vini rossi freschi e fruttati. La varietà è utilizzata anche come uva da tavola. Era già citata nel 1606 dall'agronomo G. B. Croce con il nome di Avanato come varietà della Val di Susa in provincia di Torino in Piemonte. Vi si coltiva ancora oggi ed è ammesso nei due vini DOC Pinerolese e Valsusa. Nel 2016, 18 ettari di vigneti sono stati designati (Kym Anderson).

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Thomas Götz

Le fonti serie su internet sono rare - e l'enciclopedia del vino su wein.plus è una di queste. Quando faccio ricerche per i miei articoli, consulto regolarmente l'enciclopedia wein.plus. Lì ottengo informazioni affidabili e dettagliate.

Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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