Il vitigno bianco (anche Baco 7A, Chasselas Baco) è un nuovo incrocio interspecifico tra Chasselas x Noah. Contiene geni di Vitis labrusca, Vitis riparia e Vitis vinifera. L'ibrido fu incrociato dall'allevatore François Baco (1865-1947). È usato come uva da tavola. Nessuna azione è stata registrata nel 2016 (Kym Anderson).
Immagini: Ursula Brühl, Doris Schneider, Julius Kühn-Institut (JKI)
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Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien