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Lexicon
Il Lexicon del vino più grande del mondo con 25,898 voci dettagliate.

La regione vinicola dell'Ungheria si trova all'estremità sud-occidentale della riva settentrionale del lago Balaton (Plattensee), che, come tutti i corpi d'acqua, esercita un'influenza positiva sul clima. È uno dei più famosi in Ungheria, il vino di qui è anche chiamato il "nettare degli dei". I vigneti coprono circa 1.800 ettari sulle pendici di colline vulcaniche che proteggono dal freddo vento del nord. Qui si producono principalmente vini bianchi potenti, fruttati e conservabili. Le varietà più importanti sono Kéknyelű, Olaszrizling Welschriesling), Ottonel Muskotály Muskat-Ottonel), Rizlingszilváni Müller-Thurgau), Sauvignon Blanc e Szürkebarat Pinot Gris). I vini rossi sono prodotti dalle varietà Kékfrankos (Blaufränkisch), Cabernet Sauvignon e Merlot. In anni con condizioni climatiche adatte, si producono anche nobili vini dolci Aszú). I produttori noti sono Badacsonyi Pincegazdaság, Fischer Alfred, Laposa, Szeremley Huba e Varga Pincészet.

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Egon Mark

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

Il Lexicon del vino più grande del mondo

25,898 Parole chiave · 46,879 Sinomini · 5,330 Traduzioni · 31,235 Pronunce · 179,521 Riferimenti incrociati
fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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