Nome di una bottiglia oversize per uno champagne con il volume di 12 litri o il contenuto di 16 bottiglie normali. Tuttavia, il nome non è protetto dall'origine, ma può essere usato liberamente per vini o spumanti. Deriva da Belšazar o Bel-šarru-uṣur (+539 a.C.), l'ultimo re del nuovo impero babilonese e non ha niente a che vedere con nessuno dei "Tre Re Santi". Fu un successivo successore del re Nabucodonosor II. (605-562 A.C.). Nell'Antico Testamento ci si riferisce a lui come a suo figlio o nipote, ma questo non è corretto. Secondo il Libro di Daniele nell'Antico Testamento della Bibbia, egli profanò i vasi di Geova che Nabucodonosor aveva rubato dal tempio di Gerusalemme. Infatti, Belshazzar beveva da questi vasi e lodava i suoi dei. Allora, come per magia, apparve sul muro del palazzo un'iscrizione di fiamme che solo il profeta Daniele sapeva leggere: "Mene mene tekel u-pharsin" . Secondo Daniele, significano:"Mene: numerato, cioè, Dio ha contato i giorni della tua regalità e li ha terminati. Tekel: Pesato, cioè sei stato pesato sulla bilancia e sei risultato troppo leggero. Peres (U-parsin): Diviso è il tuo regno e dato ai Persiani e ai Medi". Belshazzar fu ucciso con i papaveri da oppio la notte stessa, e il suo regno fu successivamente diviso. Vedere una lista di tutti i nomi di bottiglie sotto Bottiglie e in generale sotto Vasi da vino.
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Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien