Bannert Manfred

Descrizione produttore per "Weingut Bannert"

La cantina si trova nel comune di Obermarkersdorf, vicino alla città vinicola di Retz, nella parte occidentale della regione vinicola della Bassa Austria, il Weinviertel. È gestita da Manfred e Nici Bannert, alla quarta generazione. Nel 2008 è stata costruita una nuova sede aziendale in stile mediterraneo-moderno. La struttura funge anche da location per eventi speciali, come i matrimoni nel vigneto.

I vigneti si estendono per 33 ettari intorno al Manhartsberg nei vigneti Altenberg, Hochberg, Kreuzberg, Nussberg, Satz, Schafberg e Sündlasberg. Sono coltivati con le varietà di vino bianco Grüner Veltliner (varietà principale), Riesling, Sauvignon Blanc, Gelber Muskateller (Moscato Bianco), Chardonnay e Weißburgunder (Pinot Bianco), nonché con le varietà di vino rosso Blauer Zweigelt, Blauburgunder (Pinot Nero) e St. La viticoltura naturale e rispettosa dell'ambiente è costantemente praticata. Durante l'intero periodo vegetativo, selezioni accurate (ad esempio, il diradamento) creano la base per la qualità.

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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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Bannert Manfred

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