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Unità di misura (dal greco báros = pesante) per la pressione valida in Austria e Germania dal 1978 (fino ad allora atü = sovrappressione atmosferica). L'unità SI attuale (Système international d'unités) è il Pascal - 100.000 Pa fanno un bar. Si usa per indicare la pressione in una bottiglia di vino frizzante; vedi vino frizzante.

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Dr. Christa Hanten

Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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