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Barbarossa

Un nome spesso usato in Italia per i vitigni. La prima menzione di un Barbarossa della Toscana fu nel 1600 dall'agronomo Giovanni Soderini (1526-1596). Il nome potrebbe riferirsi al colore e alla forma dell'uva. Un'altra versione si riferisce all'imperatore tedesco Staufer Federico I (1122-1190), che era soprannominato "Barbarossa" per la sua barba. Ha soggiornato in un castello in Emilia-Romagna nel 1177. Qui, a Bertinoro (Forlì-Cesena), in un antico vigneto ai piedi del castello, un vitigno fu scoperto e selezionato dall'enologo Mario Pezzi (Fattoria Paradiso) nel 1955. Si dice che la forma di questa vite corrisponda al profilo del castello o alla barba dell'imperatore.

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Roman Horvath MW

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Domäne Wachau (Wachau)

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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