Barbaroux

Il vitigno proviene dalla Francia; il nome significa "vite con bacche rossastre". I più importanti dei circa 50 sinonimi sono Barbarons, Barbarossa, Grec Rosé, Grec Rouge, Gros Barbaroux, Light Red Goosefoot, Merveille, Plant du Pauvre, Raisin Monstrueux, Regina Rossa, Red Hammelshode, Roussée, Rousselet e Uva Barbarossa. Non deve essere confuso con le varietà Grec Rouge o Rosé du Var (entrambe con sinonimo Barbaroux) a causa di sinonimi apparentemente indicativi. Secondo le analisi del DNA effettuate nel 2009, i sospetti che le varietà italiane Barbarossa o la varietà tedesca Goosefoot siano identiche sono stati smentiti. Questa varietà molto antica è stata menzionata per la prima volta nel 1667 nella zona di Tolone-Provenza sotto Barbarons, dove era ampiamente coltivata. La vite a media maturazione e ad alto rendimento è suscettibile alla botrite e all'oidio. Produce vini rossi aromatici con acidità e contenuto alcolico moderati ed è anche usato come uva da tavola. La varietà è usata oggi in Provenza come miscela per vini rosati e rossi. Lì, è permesso nelle denominazioni Cassis e Côtes de Provence. Nel 2016, 29 ettari di vigneti sono stati designati (Kym Anderson).

Per leggere il testo intero, devi essere un Premium member di wein.plus. Attualmente non sei registrato a wein.plus. Iscriviti come Premium member oppure accedi con i tuoi dati di accesso .

Iscriviti come Premium member!

Cosa dicono di noi i nostri membri

Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

Benvenuto/a!

Barbaroux

Per leggere il testo intero, devi essere un Premium member di wein.plus. Attualmente non sei registrato a wein.plus. Iscriviti come Premium member oppure accedi con i tuoi dati di accesso .

Cosa dicono di noi i nostri membri

Il Lexicon del vino più grande del mondo

Eventi nelle tue vicinanze