Bariadorgia

Il vitigno bianco è originario della Sardegna (Italia). I sinonimi sono Bariadorgia Bianca, Bariadorza, Barria Dorgia, Gregu Bianco, Carcaghjolu Biancu, Carcajola, Carcajola Bianco, Carcajolo Blanc, Gregu Bianco. Bariadorgia proviene dalla zona sarda di Alghero. È identico al Carcajolo Blanc corso, menzionato qui per la prima volta nel 1822. Secondo le analisi del DNA effettuate nel 2007, anche il Gregu Bianco, che si trova nella zona sarda del Campidano di Terralba, è identico. Tuttavia, nonostante sinonimi o somiglianze morfologiche apparentemente suggestive, non deve essere confusa con la varietà corsa Biancu Gentile, molto simile. La varietà rossa corsa Carcajolo Noir è anche estranea. Questo vitigno di media maturazione è molto produttivo, come indicato dal suo nome (Carcajolo significa "molto carico"). È suscettibile alla botrite e all'oidio. La varietà produce vini bianchi acidi e aromatici con un contenuto alcolico moderato. In Corsica, è/era coltivato con il nome di Carcajolo Blanc principalmente nelle zone meridionali di Sartène e Figari. Tuttavia, nessun stock è stato segnalato nel 2016 (statistiche di Kym Anderson).

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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