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Barile Szerednye

Tipo di botte ungherese con un volume da 200 a 220 litri, che è usato oggi tra l'altro nella produzione di Tokajer. Il nome Szerednye hordó (hordó = botte) deriva da Szerednye, dove la botte veniva prodotta principalmente. Questo comune, un tempo parte del Regno d'Ungheria, si trova ora all'estremo ovest dell'Ucraina (Rutenia). In passato era anche chiamato barile Kassaier o Kaschauer. Vedi anche sotto Göncer barrel (vecchia botte di Tokaj), tipi di botti e vasi vinari.

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Thomas Götz

Le fonti serie su internet sono rare - e l'enciclopedia del vino su wein.plus è una di queste. Quando faccio ricerche per i miei articoli, consulto regolarmente l'enciclopedia wein.plus. Lì ottengo informazioni affidabili e dettagliate.

Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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