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Barocco

Il vitigno bianco è originario della Francia. I sinonimi sono Barake, Baroca, Baroke, Barroque, Barroque Blanc, Bordalès, Bordelais Blanc, Boudalès, Folle, Muscadelle de Nantes, Petit Bordelais, Plant Bordelais e Sable Blanc (Francia), Bordeleza Zuria (Spagna). Secondo Pierre Galet (1921-2019), fu portato dalla Spagna dai pellegrini di ritorno da Santiago de Compostela (Galizia). L'ascendenza (parentela) è sconosciuta. Tuttavia, secondo diverse analisi del DNA, è legato alle varietà Courbu Blanc, Lauzet, Manseng Noir, Petit Courbu e Tannat. L'ipotesi che sia nato da un incrocio tra Folle Blanche e Sauvignon Blanc non è stata confermata. Baroque era un partner di incrocio delle nuove varietà Liliorila, Odola, Semebat e Totmur. Il Baroque Rosé dalle sfumature grigie è una mutazione.

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Dr. Christa Hanten

Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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