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Zona DOCG per vini rossi secchi nella regione italiana del Piemonte, che prende il nome dall'omonimo comune a 15 chilometri a sud di Alba. È stata classificata come DOC nel 1966 e DOCG nel 1980. La zona comprende circa 1.300 ettari di vigneti con innumerevoli appezzamenti nelle Langhe con le frazioni (o solo parti di esse) di Barolo, Castiglione Falletto, Cherasco, Grinziano, La Morra (di gran lunga l'area più estesa con un terzo della superficie), Monforte d'Alba, Novello Rossi, Serralunga d'Alba e Verduno. Si tratta di vigneti prevalentemente esposti a sud su pendii ripidi. Le zone storiche di Barolo, Castiglione Falletto, La Morra, Monforte e Serralunga rappresentano oltre l'80% della produzione.

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Andreas Essl

Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.

Andreas Essl
Autor, Modena

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,385 Parole chiave · 46,991 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,719 Pronunce · 202,830 Riferimenti incrociati
fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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