Bassgeige

Singolo vigneto nei comuni di Oberbergen e Schelingen (zona di Kaiserstuhl), nella regione vinicola tedesca del Baden. Il nome è riconducibile alla forma originaria del sito prima della ricomposizione fondiaria del 1971, oggi non più riconoscibile. I vigneti, orientati prevalentemente da sud a sud-ovest e in alcuni tratti a est, ovest e nord-ovest, sono in parte terrazzati e hanno una pendenza compresa tra lo 0 e il 70% e si estendono su circa 240 ettari di vigneto, di cui 38 nel comune di Schelingen. I terreni, molto disomogenei a causa delle loro enormi dimensioni, sono costituiti da rocce vulcaniche esposte agli agenti atmosferici, carbonatite, tefrite lavica e loess. I singoli appezzamenti sono adatti alla viticoltura solo in misura limitata. Qui vengono coltivate le varietà Pinot Nero, Pinot Grigio, Pinot Bianco, Silvaner, Riesling, Gewürztraminer, Moscato, Müller-Thurgau, Chardonnay e Sauvignon Blanc. Le quote del sito sono detenute, ad esempio, dalle cantine Keller Franz, Schätzle Gregor e Thomas e Schätzle Leopold.

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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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