Beaumes-de-Venise

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Descrizione regione per"Beaumes-de-Venise AOC"

Area AOC per i vini rossi nella parte meridionale della regione vinicola francese del Rodano. È classificato come cru (top appellation). Prima della sua elevazione nel 2005, era uno dei comuni della zona Côtes du Rhône-Villages autorizzati ad apporre il proprio nome. I vigneti si estendono per 550 ettari su terreni calcarei e arenari nei quattro comuni di Beaumes-de-Venise, Lafare, Suzette e La Roque-Alric nel dipartimento di Vaucluse. Il vino rosso viene assemblato con almeno il 50% di Grenache Noir (Garnacha Tinta), il 25% di Syrah e un massimo del 20% di Mourvèdre (Monastrell) e altre varietà autorizzate. La gradazione alcolica deve essere di almeno 12,5% vol. Una zona AOC per il vino dolce è il Muscat de Beaumes-de-Venise. I produttori più noti sono Château du Trignon, Château Redortier, Château Saint-Sauveur, Domaine de Coyeux, Domaine de Durban, Domaine les Goubert, Domaine du Fenouillet e Jaboulet-Aîné.

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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Beaumes-de-Venise

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