Becker Gernot

Descrizione produttore per "Weingut Becker"

La cantina si trova nel comune di Mettenheim ( zona di Nierstein) nella regione vinicola tedesca di Rheinhessen. È stato fondato nel XIX secolo da Phillip Menger, il bisnonno dell'attuale proprietario. Dopo la sua formazione come enologo, Gernot Becker ha preso in mano l'attività e ha acquistato l'ex vicina cantina Wissmann con il suo edificio e la sua clientela. È assistito da suo figlio Amadeus Becker, che ha completato i suoi anni di apprendistato in diverse rinomate cantine dell'Assia renana. Le vigne coprono più di cinque ettari di vigneti nei siti Goldberg, Michelsberg e Schlossberg (Mettenheim), così come Geyersberg (Bechtheim). Sono piantati con le varietà di vino bianco Riesling, Pinot Gris, Pinot Blanc, Sauvignon Blanc, Scheurebe e Bacchus, così come le varietà di vino rosso Pinot Noir, Dornfelder, Blauer Portugieser e Cabernet Dorsa. I vini bianchi sono fermentati al fresco. I vini rossi maturano per un anno in botti di legno e barrique dopo la riduzione biologica dell'acido. Ogni anno vengono prodotte fino a 50.000 bottiglie di vino. La metà è commercializzata in Belgio e nei Paesi Bassi, l'altra metà in Germania.

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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