Insieme ad Altenberg, Herrenberg, Kapellenberg, Klosterberg, Rosenberg e Sonnenberg, la denominazione è una delle più comuni denominazioni di singoli vigneti in Germania. Si verifica circa 50 volte in 8 delle 13 regioni di coltivazione (vedi poi l'ultimo paragrafo). Questo rende Kirchberg il secondo nome di vigneto singolo più comune in Germania. La ragione può essere vista nei molti possedimenti di vigneti della chiesa nel corso dei secoli.
I vigneti, esposti a sud-sud-ovest e, in un piccolo tratto, a sud-est, con pendenze che vanno dal 10 al 35%, coprono circa 90 ettari di vigne su terreni calcarei di conchiglia. Müller-Thurgau e Schwarzriesling, per esempio, sono coltivati qui. I membri del WG Tauberfranken, per esempio, hanno azioni nel sito.
Il Kirchberghäuschen si trova sulla cima del Kirchberg. Il vigneto, orientato da sud a ovest e con una pendenza dal 10 al 30%, copre quasi cinque ettari di vigneti su un terreno ricco di scheletro e granito. Il Riesling è la principale varietà coltivata qui. La cantina della città di Bensheim, per esempio, ha una quota del sito.
I vigneti esposti da sud a sud-est con pendenze dal 10 al 40% coprono 17 ettari di vigneti. Questi consistono in terreni di erosione rocciosa con un contenuto molto alto di pietre e terriccio pensile. La cantina Prinz Salm, per...
Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien