wein.plus
ATTENZIONE
Stai usando un browser vecchio e alcune aree non funzionano come previsto. Per favore, aggiorna il tuo browser.
Chrome
Firefox
Microsoft Edge
Safari
Opera

    • Benvenuto/a!

      Sei nuovo in wein.plus? Iscriviti come membro
  • Iscriviti come membro

Login Iscriviti come membro

Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,621 voci dettagliate.

0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Bello

Termine (anche fine) per indicare vari processi per "abbellire", "migliorare", "purificare" o "conservare" un vino giovane. La degommatura o chiarificazione, invece, si riferisce solitamente ai processi per il mosto d'uva. In passato, per chiarificazione si intendeva principalmente la chiarificazione delle fecce in un vino dopo la fermentazione (nota anche come chiarificazione al volo). Oggi il termine comprende molte misure tecniche di cantina. Alcune si sovrappongono ai metodi di conservazione, che mirano principalmente ad aumentare la durata di conservazione e a prevenire il deterioramento.

Per leggere il testo intero, devi essere un Premium member di wein.plus. Attualmente non sei registrato a wein.plus. Iscriviti come Premium member oppure accedi con i tuoi dati di accesso .

Iscriviti come Premium member!

Cosa dicono di noi i nostri membri

Thorsten Rahn

L'enciclopedia del vino mi aiuta a tenermi aggiornato e a rinfrescare le mie conoscenze. Grazie mille per questo Lexicon che non sarà mai obsoleto! Questo è ciò che rende così eccitante visitare più spesso il sito.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,621 Parole chiave · 47,085 Sinomini · 5,317 Traduzioni · 31,953 Pronunce · 229,961 Riferimenti incrociati
fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

Eventi nelle tue vicinanze

Tutti eventi online
04.10.25 - 08.10.25 Bordeaux, Frankreich Tour del vino a Bordeaux Viaggio enologico nel Bordelais - alla scoperta di classici e nuove firme
01.10.25 - 03.10.25 Aÿ-Champagne, Frankreich Sommelier/Sommelière (IHK) Champagne - Escursione Scopri il Cuore della Champagne
07.08.25 - 10.08.25 Südstrand, 25826 St. Peter-Ording, Deutschland WEINsummer St. Peter-Ording Il WEINsummer invita a provare, scoprire e godere in compagnia gioiosa. Qui hai l'opportunità di trovare i tuoi vini preferiti e conoscere personalmente le persone dietro di essi – i produttori appassionati.
21.08.25 - 24.08.25 Katschhof, 52062 Aachen, Deutschland WEINsummer Aachen Il WEINsummer invita a provare, scoprire e gustare in compagnia gioiosa. Qui hai l'opportunità di trovare i tuoi vini preferiti e conoscere personalmente le persone dietro di essi – i produttori appassionati.
03.08.25 Dammstraße 8-18, 47829 Krefeld, Deutschland Inkl.: Wine in moderation, 6 Weine (je ca. 0,1l) + Original „RhineSide“- Weinglas geschenkt (SCHOTT ZWIESEL), Crostini zum neutralisieren. Preis: € 39.- Euro p.P.
16.08.25 Löschenhofweg 70, 47829 Krefeld, Deutschland Degustazione di Vini all'Aperto in Spiaggia | Sab, 16 Ago '25 Incluso: 6 vini di circa 0,1l ciascuno + bicchiere da vino originale "Bar 05" in omaggio (SCHOTT ZWIESEL), Crostini Inizio: 18:00 | Durata: circa 3 – 4 ore | Prezzo per partecipante 38.- Euro Luogo: Bar05 / Beachclub Krefeld in Löschenhofweg 70 a 47829 Kr
31.07.25 - 03.08.25 Burgpl., 40213 Düsseldorf, Deutschland Il WEINsommer invita a provare, scoprire e gustare in allegra compagnia. Qui hai l'opportunità di trovare i tuoi vini preferiti e conoscere personalmente le persone dietro di essi – i produttori appassionati.
25.08.25 - 29.08.25 45 Essen, Deutschland Assistant Sommelier/Sommelière (IHK) incl. WSET® Level 2 Award in Wines Benvenuti al corso di certificazione IHK per Assistant Sommelier/Sommelière (IHK) incluso il WSET® Level 2 Award in Wines – un percorso formativo professionale che vi immergerà profondamente nel mondo dei vini pregiati.
30.08.25 45 Essen, Deutschland Premio WSET® Livello 1 in Vini Esplorate il mondo del vino con il WSET® Level 1 Award in Wines - la vostra introduzione all'affascinante mondo del vino!
24.07.25 - 27.07.25 Friedensplatz, 44 Dortmund, Deutschland Il WEINsommer invita a provare, scoprire e godere in compagnia gioiosa. Qui hai l'opportunità di trovare i tuoi vini preferiti e conoscere le persone dietro di essi – i produttori appassionati – di persona.
PREMIUM PARTNER