Bevande miste di vino

Denominazione vinicola valida in Austria per prodotti che sono stati prodotti con prodotti vitivinicoli ( vino a bassa gradazione o dealcolizzato, vino, spumante, vino frizzante, vino liquoroso) e, se necessario, con l'aggiunta di anidride carbonica, e hanno una quota di prodotti vitivinicoli nel prodotto finito da un minimo del 15% a un massimo del 50%. La denominazione di bevanda a base di vino, invece, si applica ai prodotti che hanno una quota di prodotti vitivinicoli nel prodotto finito di almeno il 50%. Le bevande simili al vino sono prodotti che non sono fatti con l'uva. Le bevande miste di vino possono essere commercializzate con questa denominazione solo se

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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