Bevete a

Designazione (anche "prendere una decisione") per la forma rituale del consumo di alcol, con la quale il bevitore vuole onorare una persona defunta o vivente o un gruppo di persone dedicando la bevanda. Brindare significa anche salutarsi. Spesso viene pronunciato un breve discorso o almeno un brindisi adeguato. Oltre al saluto con il pane e il vino descritto nell'Antico Testamento della Bibbia, il brindisi è una delle più antiche usanze del bere dell'umanità. Finché gli altri bevevano, un uomo non poteva ritirarsi, nemmeno fino a perdere i sensi. Questo serviva a dimostrare la forza di un uomo. Il mancato consumo di alcol era spesso considerato un grave insulto. La conseguenza potrebbe essere l'esclusione sociale, societaria ed economica e anche le aggressioni fisiche. Un certo ruolo è stato svolto anche dalla convinzione che, secondo il detto "In vino veritas", il vero carattere di una persona si rivela sotto l'effetto dell'alcol. A causa di queste circostanze, gli eccessi alcolici con scazzottate e persino omicidi colposi erano molto frequenti.

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Hans-Georg Schwarz
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