Bianco d'Alessano

Il vitigno bianco è originario dell'Italia. I sinonimi sono Acchiappapalmento, Beretinjak, Beretinjok Bijeli, Bianco di Alessano, Bianco d'Assano, Bianco di Latiano, Bianco di Lessame, Bianco di Valdigna, Bretinjak, Butta Palmento, Iuvarello, Selvaggio, Tikvar Bijeli, Verdurino, Vuiono, Vuoino e Vuoiono. Parentage (parentela) è sconosciuto. Questo vitigno a maturazione medio-tardiva produce un vino bianco giallo paglierino e acido. Si coltiva in Puglia su 38 ettari con una forte tendenza al ribasso. Lì è permesso nei vini DOC Gravina, Lizzano, Locorotondo, Martina Franca e Ostuni. In Australia, c'è uno stand di 1 ettaro. Nel 2016, sono stati designati 39 ettari di vigne (Kym Anderson).

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